Torskgratäng

Den här rätten gjorde jag igår, till och med sambon som inte är så förtjust i fisk, tyckte att det blev jätte gott.

2-3 port

400 g torskfile
1 liten purjolök
4 dl matgrädde
1 dl chilisås
1/2 dl dill (fryst)
Salt och svartpeppar

Fin strimla purjolöken och lägg den på botten i en smord ugnsform. Dela den tinade torskblocket 4-6 bitar. Salta och peppra varje bit och lägg ovanpå purjolöken. Blanda ihop grädde, chilisås och dill, krydda med salt och peppar. Häll sedan över fisken.

Stoppa in i ugnen på 200 grader i 25-30 min

Servera till kokt potatis eller potatismos