Den här recepten har jag hittat på nätet och den här rätten var jätte god. Jag serverade med klyftpotatis och en kall sås, men nästa gång blir det med varm sås och utan sesamfrön:)
Till 4 portioner behövs det här:
4 kycklingfileer
8 skivor smakrik salami
4 msk grön pesto
salt och peppar
(sesamfrön)
Skär ett snitt i kycklingfileerna på längden och vik ut fileerna.
Lägg 1 msk pesto och 2 skivor salami på varje file. Salta och peppra.
Vik tillbaka överdelen och panera fileerna i sesamfrön.
Sätt in i ugnen på 225 grader i ca 20-25 min eller tills de är klara.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar