6 portioner
1 gurka
2 msk ättika
2 msk socker
1 dl vatten
½ krm vitpepparkorn hela
1 krm salt
1 dl hackad persilja färsk
Gör så här:
Skär gurkan i tunna skivor. Blanda ättika, socker, vatten, peppar och salt i en skål.
Lägg i gurkskivorna. Strö över rikligt med hackad persilja.
Låt gurkskivorna ligga i lagen någon timme innan de serveras.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar